Recette: Cocktail pétillant au thym et à l’orange sanguine

J’ai, depuis quelques mois, mis la main sur une machine Sodastream à la maison. Si je n’ai jamais vraiment été fan d’eau pétillante, je dois admettre que ce petit appareil me rend la vie bien facile lorsque je reçois à la maison! Voici une recette de cocktail pétillant simple à réaliser, question de vous inspirer!

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Recette créée par Sabrina Stavenjord (my.miaou) pour SodaStream
Donne: 2 à 4 portions
 
Ingrédients:
  • 3/4 tasse de jus d’orange sanguine
  • 1/4 tasse de jus de citron frais
  • 1/2 tasse de miel
  • 1/4 tasse d’eau
  • 3 ou 4 brins de thym
  • 1 tasse d’eau pétillante SodaStream
Instructions:
  1. Mélanger l’orange sanguine et le jus de citron frais dans un pichet.
  2. Dans un casserole, porter à ébullition le miel et l’eau. Ajouter les brins de thym. Laisser mijoter pendant 5 minutes. Laisser refroidir et égoutter le thym.
  3. Ajouter 3 à 6 cuillères à soupe de sirop de thym au miel au mélange de jus frais dans le pichet. Recouvrez d’eau pétillante SodaStream et déguster!