Recette de café allongé sur glace

La canicule s’est résolument installée depuis quelques semaines, j’ai donc troqué mon café matinal pour un café sur glace, et c’est délicieux! Voici une recette simple offerte par Nespresso (la marque a d’ailleurs des capsules expressément faites pour les cafés glacés!).   Long Black over ice ÉTAPE 01 Déposez 4 glaçons Nespresso dans un verre ÉTAPE02 Versez 120 ml d’eau gazeuse San Pellegrino ÉTAPE03 Veillez à bien… Read More

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Recette: Tarte à la patate douce

Si vous me suivez sur instagram, vous avez peut-être vu que j’ai reçu un appareil Vitamix pour tester il y a quelques mois. Je l’adore, car non seulement il fait de super smoothies, mais il permet aussi de créer des recettes plus laborieuses. La preuve, cette tarte à la patate douce délicieuse et crémeuse, parfaite pour se réconcilier avec l’automne! Ingrédients 720 ml (3 tasses) de… Read More

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Recette: Sucettes aux pêches et au thé vert

La saison des pêches tire à sa fin, pourquoi ne pas en profiter pour concocter des friandises glacées avec les restes de ces fruits? Voici une recette facile à faire avec un Vitamix. Ingrédients 2 tasses (250 g) de pêches 2 tassses (290 g) de bleuets 60 ml (¼ tasse) d’eau 50 g (¼ tasse) de sucre granulé 1 tasse (240 ml) de yogourt grec nature sans gras 30 ml (2 cuillères à table) de miel… Read More

Recette: Cocktail pétillant au thym et à l’orange sanguine

J’ai, depuis quelques mois, mis la main sur une machine Sodastream à la maison. Si je n’ai jamais vraiment été fan d’eau pétillante, je dois admettre que ce petit appareil me rend la vie bien facile lorsque je reçois à la maison! Voici une recette de cocktail pétillant simple à réaliser, question de vous inspirer! Recette créée par Sabrina Stavenjord (my.miaou) pour SodaStream Donne:… Read More

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Recette : mes pâtes à la crème au prosciutto + champignons!

Ah, les pâtes! Impossible de lever le nez sur un plat de raviolis à la truffe, ou de penne alla gigi, pas vrai? Si je ne mangeais pas de pâtes très souvent avant, ma réalité a quelque peu changé depuis que j’ai rencontré mon amoureux, qui est italien, comme certains d’entre vous le savent. Depuis, la cuisine italienne est devenue assez habituelle pour moi…. Read More