Aruba, l’exotisme à son paroxysme

N’est-ce pas qu’elle fait rêver, cette île? C’est la destination exotique par excellence, l’un des endroits les plus paradisiaques des Caraïbes. Qu’est-ce qui rend Aruba si magique?

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D’abord, Aruba est reconnue pour ses plages. Le sable y est fin, et on peut trouver sur l’île plusieurs plages encore quasi intactes. L’eau est d’un turquoise profond et magnifique, ce qui donne un paysage imbattable. L’île est certainement la destination idéale pour profiter des activités en mer – tuba, kayak, planche de SUP, plongée et plus. Et si vous avez la chance de vous évader sur l’eau, jetez un coup d’œil aux maisons le long de la côte. À faire rêver!

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Côté bouffe, l’île n’est pas en reste! Ici, on a droit à une cuisine rafraichissante et délicieuse. La viande, qui provient surtout de la Colombie ou ailleurs en Amérique du Sud, y est apprêtée avec grand soin. Les fruits de mer sont aussi évidemment au cœur de l’alimentation, ainsi que plusieurs fruits locaux.

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Lors de mon séjour, j’ai été charmée par le restaurant Papiamento qui sert une cuisine typique dans une ambiance tropicale. Je rêve encore de la bouillabaisse coco et cari ainsi que de la purée de patates douces à la cannelle. Le papiamento est en fait la langue parlée sur l’île, soit un mélange de portugais, créole, néerlandais et anglais. La langue rappelle un peu l’espagnol, mais je vous assure qu’elle est encore plus charmante!
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Et puis, il y a la ville, ce paradis où les grandes marques défilent sur la rue principale, là où les boutiques haut de gamme se suivent. Je vous conseille fortement de partir à l’aventure en vous louant une voiture, car l’île est facile à arpenter entre les dunes du désert, les vestiges de la colonisation datant de milliers d’années, ainsi que certains des endroits naturels les plus époustouflants à voir. Une balade dans le parc national Arikok est aussi de mise pour faire le plein de cactus et de vues imprenables sur ce coin désertique de l’île.

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Aruba est résolument une destination encore peu exploitée par le tourisme, car très peu d’hôtels de type tout-inclus y sont installés. Le mieux? On se loue un petit appartement et on prend le temps de visiter l’île à son rythme.