L’été des Chefs : la gastronomie au Balnea!

Chaque année, l’une de mes activités incontournables à l’été demeure le Balnea, un dimanche. Parce que chaque dimanche entre le 2 juillet et le 3 septembre, une compétition culinaire se trame sur le site, apportant une touche épicurienne dans ce spa déjà parfait. Qui participera à la compétition cette année? 10 chefs de talent! Voici d’ailleurs la programmation complète.

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De mon côté, je risque de me laisser tenter par le plat de Kimberly Lallouz (restaurant du MAC, Monsieur et Bird Bar), car j’aime beaucoup le style de cette jeune chef qui semble avoir le vent dans les voiles. Sinon, le restaurant Hà, qui vient d’ailleurs d’ouvrir une deuxième succursale à Montréal, sera de la partie le 3 septembre, ce qui devrait aussi attirer mon attention!

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En prime lors de ces dimanches festifs, une ambiance détente de luxe règne sur le site du Balnea.  Un verre à la main, j’adore admirer le paysage, relaxes dans les bains et me laisser flotter sur un énorme matelas gonflable sur le lac. Le paradis, je vous le dis!

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